ဘလော့ဂ်

သင့်လျှောက်လွှာကို ရွေးချယ်ခြင်း pH Meter အစားအသောက် ပရိုဆက်စင်းမှုအတွက် pH မီတာသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိခြင်းနှင့် စားသုံးသူများ၏ လုံခြုံရေးကို ကာကွယ်ခြင်းတို့အတွက် အခြေခံအားဖြင့် အရေးပါပါသည်။ pH မီတာသည် ထုတ်လုပ်မှု၊ သိုလှောင်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းရေး အဆင့်များတွင် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ အက်စစ်ဓာတ် သို့မဟုတ် အယ်ကလီလီန်ဓာတ်ကို တိုင်းတာပေးပါသည်။ သင်သည် အရက်အမျိုးမျိုး၊ နို့ထုတ်ကုန်များ၊ ဆော့စ်များ သို့မဟုတ် ဘူးသိုလှောင်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်နေပါသည်ဖြစ်စေ၊ ရွေးချယ်ထားသော pH မီတာသည် သိုလှောင်ကာလ၊ အရသာတည်မြဲမှုနှင့် မိုက်ခရိုဘိုင်ယောလုံခြုံရေးတို့ကို အက်ဖက်တ်လုပ်သည့် အရေးကြီးသော အချက်များကို စောင်းကြည့်နိုင်မှုကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။ pH မီတာတွင် အရေးအကြီးဆုံးဖြစ်သည့် အင်္ဂါရပ်များကို နားလည်ခြင်းဖြင့် ရွေးချယ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို အလွန်အမင်း လွယ်ကူစေပြီး စီးပွားရေးအရ စရိတ်ကုန်သက်သာစေမည့် လုပ်ဆောင်မှုများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် pH တိုင်းတာရေး ကိရိယာများအတွက် ထူးခြားသော စိန်ခေါ်မှုများ ရှိနေသည်။ သင့်ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းမှာ ကိရိယာတွေကို အပူချိန်အတက်အကျ၊ စိုစွတ်မှု၊ ဓာတုပစ္စည်းအကျန်တွေ နဲ့ မကြာခဏ သန့်ရှင်းရေး စက်ဝန်းတွေထိ ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်ခွဲခန်းသုံးအတွက်သာ ဒီစက်မှုလိုအပ်ချက်တွေကို မခံနိုင်လောက်တဲ့ pH မီတာတစ်ခု ဝယ်ယူမှု ဆုံးဖြတ်ချက် မချခင်မှာ pH မီတာရဲ့ သီးခြား သတ်မှတ်ချက်တွေဟာ သင့်ရဲ့ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၊ ထုတ်လုပ်မှု ပမာဏနဲ့ အရည်အသွေး အာမခံမှု ပရိုတိုကောတွေနဲ့ ဘယ်လို ကိုက်ညီလဲဆိုတာ အကဲဖြတ်သင့်ပါတယ်။

တိကျမှုနှင့် အတိုင်းအတာသတ်မှတ်နိုင်စွမ်း

အစားအစာလုံခြုံရေးအတွက် တိကျမှုလိုအပ်ချက်များ

အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် pH မီတာတိုင်းတာရာတွင် တိကျမှုသည် ပထမဆုံး အရေးပါသော စံနှုန်းဖြစ်သည်။ FDA လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအစာလုံခြုံရေး ပရိုတိုကောများအပါအဝင် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ အများစုသည် pH ကို အမှန်တန်ဖိုး၏ 0.1 မှ 0.2 pH ယူနစ်အတွင်း တိုင်းထွာရန်လိုအပ်သည်။ အတိအကျသတ်မှတ်ချက်များမှာ ±0.01 မှ ±0.05 ယူနစ်အထိရှိသည့် pH မီတာသည် အစားအစာလုပ်ငန်းအများစုအတွက် လိုအပ်သော တိကျမှုကို ပေးသည်။ ဒီတိကျမှုအဆင့်က သင့်ထုတ်ကုန်ဟာ ဘေးကင်းမှုအဆင့်တွေကို ပြည့်မီစေတယ်၊ အထူးသဖြင့် pH ထိန်းချုပ်မှုရှိတဲ့ အက်ဆစ်နည်းတဲ့ အစားအစာတွေမှာ botulism နဲ့ အခြားရောဂါဖြစ်စေတဲ့ အရာတွေကို ကာကွယ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ pH မီတာဟာ လုံလောက်တဲ့ တိကျမှုမရှိရင် အစုလိုက်အပြုံလိုက် မသမာမှုကို ထိခိုက်စေတဲ့ (သို့) တာဝန်ယူမှု အန္တရာယ်တွေ ဖန်တီးတဲ့ မှားယွင်းတဲ့ ဖတ်တာတွေ ပေးနိုင်ပါတယ်။

Multi-Point Calibration နှင့် Buffer Solutions များ

အစားအသောက် ပြုပုန်းမှုအတွက် အကောင်းဆုံး pH မီတာသည် စံချိန်စံညွန်း ဘတ်ဖာဖျော်ရည်များကုန်သုံး၍ များပါးသော အမှန်အကန် ချိန်ညှိမှုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော pH မီတာတွင် နှစ်မှတ်နှင့် သုံးမှတ် ချိန်ညှိမှု ရွေးချယ်စရာများ ပါဝင်လေ့ရှိပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် pH အတိုင်းအတာများစွာတွင် အခြေခံ တိကျမှုကို သတ်မှတ်နိုင်ပါသည်။ ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အကြောင်းမှာ pH မီတာများသည် အီလက်ထရုံး အသက်ကြီးမှု၊ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ထိတ်တွေ့မှုများနှင့် အပူချိန်ပေါ်မှုများကြောင့် အချိန်ကြာလျှင် တိကျမှု ပေါ်လွင်မှု (drift) ဖြစ်လေ့ရှိပါသည်။ အလိုအလျောက် ဘတ်ဖာ အသိအမှတ်ပြုမှုနှင့် လွယ်ကူသော ချိန်ညှိမှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပါသော pH မီတာသည် အလုပ်မှုန်း ရပ်တန်းမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေပြီး သင့်၏ ထုတ်လုပ်မှု အစီအစဥ်တစ်လျှောက် တိကျသော တိုင်းတာမှုများကို အာမခံပေးပါသည်။ ချိန်ညှိမှု ဖျော်ရည်များနှင့် ရှင်းလင်းသော ချိန်ညှိမှု ညွှန်ကြားချက်များပါဝင်သော pH မီတာကို ရှာဖွေပါ။ ထိုသို့ဖြင့် ထုတ်လုပ်မှု အကုန်အစုများတွင် တိကျမှုကို အာမခံနိုင်ပါသည်။

အီလက်ထရုံး ဒီဇိုင်းနှင့် တုံ့ပြန်မှု အချိန်

ဂလပ်စ် အီလက်ထရုံး၏ အရည်အသွေးနှင့် ခံနိုင်ရည်

အီလက်ထရုံးသည် pH မီတာအားလုံး၏ ခံစားမှုအခြေခံဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အရည်အသွေးသည် တိကျမှုနှင့် အသက်တာကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်စေသည်။ အရည်အသွေးမြင့် pH မီတာများတွင် အစားအစာဖုပ်ခြင်းပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ခံနိုင်ရည်ရှိသည့် အီလက်ထရုံးအတွက် အားကောင်းသည့် ရည်ညွှန်းဆက်သွယ်မှုပါဝင်သည့် ဂလပ်စ်အီလက်ထရုံးကို အသုံးပြုသည်။ သင်၏ဖုပ်ခြင်းအခြေအနေနှင့်ကိုက်ညီသည့် အပူခါးအပေါ်တွင် အီလက်ထရုံးများကို အဆင်သင့်ဖော်ပြထားသည့် pH မီတာများကို ရှာဖွေပါ။ အစားအစာအများစုအတွက် အများအားဖော်ပြထားသည့် အပူခါးအပေါ်မှာ ၀ ဒီဂရီစကေလ်မှ ၆၀ ဒီဂရီစကေလ်အထိဖြစ်သည်။ အဆင့်မြင့် pH မီတာများတွင် ဂဲလ်ဖြည့်ထားသည့် အီလက်ထရုံးများပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့သည် အရည်ဖြည့်ထားသည့် အီလက်ထရုံးများထက် ပိုမိုကောင်းမော်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် အမှုန်များများပါသည့် ထုတ်လုပ်မှုနေရာများတွင် အီလက်ထရုံးများ ပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့် အရည်အသွေးကျဆင်းခြင်းကို ပိုမိုကောင်းမော်ပါသည်။ သင်၏ pH မီတာအတွက် ရွေးချယ်သည့် အီလက်ထရုံးအများအားဖော်ပေးသည့် ပစ္စည်းနှင့် အဆောက်အအုပ်အရည်အသွေးသည် အစားထိုးမှုအကြိမ်ရေအား သက်ရောက်စေပြီး စုစုပေါင်းကုန်ကုန်စရိတ်ကိုလည်း သက်ရောက်စေသည်။

တုံ့ပြန်မှုအချိန်နှင့် တိုင်းတာမှုအမြန်နှုန်း

တုံ့ပြန်မှုအချိန်သည် pH မီတာတစ်ခုသည် နမူနာ ထိတွေ့မှုနောက်တွင် တည်ငြိမ်သော ဖတ်ရှုမှုတစ်ခု ထုတ်ပေးသည့် အမြန်နှုန်းကို သတ်မှတ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုမြင့်မားစွာ လုပ်ကိုင်နေသော အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများတွင် pH မီတာဖြင့် မြန်မြန်ဆန်ဆန် တုံ့ပြန်မှု အချိန် (90%) ရှိရန်အတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် စက္ကန့် ၃၀ အောက်တွင် ထုတ်လုပ်မှုကို နှေးကွေးစေခြင်းမရှိဘဲ မြန်မြန်ဆန်ဆန် အရည်အသွေး စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ခေတ်သစ် pH မီတာ ပုံစံအချို့တွင် အစဉ်အလာ မော်ဒယ်များထက် ပိုမြန်စွာ ဖတ်ရှုမှုကို တည်ငြိမ်စေသော အဆင့်မြင့် အီလက်ထရောနစ်ပစ္စည်းများပါဝင်ပြီး အော်ပရေတာ စောင့်ဆိုင်းချိန်ကို လျှော့ချပေးပြီး လုပ်ငန်းစဉ် ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ pH မီတာရဲ့ တုံ့ပြန်မှု အချိန်ကို အကဲဖြတ်ရာတွင် နောက်ဆုံးဖတ်ခြင်း၏ အမြန်နှုန်းနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို နှစ်ခုစလုံး ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။

ရေရှည်ခံနိုင်မှုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ခံနိုင်ရည်

ရေကာတာနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများအား ခံနိုင်ရည်

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံများတွင် ရေ၊ ဆီနှင့် အက်ဆစ်ဓာတ်များနှင့် ထိတွေ့မှုရှိရန်အတွက် အမြဲတမ်း သန့်ရှင်းရေး၊ သန့်စင်ရေးနှင့် ထိတွေ့မှုရှိရန် ခိုင်မာသော စက်ပစ္စည်းများ လိုအပ်သည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ pH မီတာတစ်ခုမှာ ရေကာတာအားကောင်းပြီး IP65 သို့မဟုတ် ပိုမြင့်တဲ့ အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ရှိပြီး အတွင်းပိုင်း ပတ်လမ်းတွေကို စိုထိုင်းမှုဝင်ရောက်မှုမှ ကာကွယ်ပေးရပါမယ်။ သင့်ရဲ့ pH မီတာရဲ့ အခန်းပစ္စည်းဟာ ရေဓါတ်ဓာတ်ရှိတဲ့ သန့်စင်ပစ္စည်းတွေ၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ရှိတဲ့ အစားအစာ အမှိုက်တွေနဲ့ အစားအစာ အပင်တွေမှာ ပုံမှန်သုံးတဲ့ သန့်စင်ဆေးဝါးတွေကနေ အပျက်အစီးကို ခံနိုင်ရည်ရှိသင့်ပါတယ်။ သံမဏိအသားတင်အိတ် (သို့) အလားတူ အပျက်စီးမှု ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့ ပစ္စည်းတွေနဲ့အတူ pH မီတာတစ်ခုဟာ သက်တမ်းရှည်တာအတွက် တည်ဆောက်မှု မပျက်စီးခြင်းနဲ့ တိုင်းတာမှု တိကျမှုကို ထိန်းသိမ်းတယ်။ အီလက်ထရောနစ်ပစ္စည်းများအား ရေနှင့် အမှိုက်များမှ ကာကွယ်ပေးရန်

အပူချိန် လျော်ကြေးပေးခြင်းနှင့် အလျားအတာ

pH ဖတ်ချက်များသည် အပူခါးမှုပြောင်းလဲမှုများနှင့်အတူ သဘောထားအတိုင်း ပြောင်းလဲလေ့ရှိပါသည်။ ထိုသို့သော ပြောင်းလဲမှုများသည် အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အထူးသဖြင့် အခက်အခဲများကို ဖော်ပေးပါသည်။ အဆင့်မြင့် pH မီတာများတွင် အပူခါးမှုအလိုအလျောက် ပြောင်းလဲမှု (ATC) စနစ်ပါဝင်ပါသည်။ ထိုစနစ်သည် အပူခါးမှု၏ သက်ရောက်မှုများကို အကောင်အကျင်းပြုရန် ဖတ်ချက်များကို အလိုအလျောက် ညှိပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် နမူနာများ၏ အပူခါးမှုသည် အလွန်ကွာခြားနေသည်ဖြစ်စေ တိကျမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် အသုံးပြုရန် အကောင်အကျင်းပြုနိုင်သည့် အပူခါးမှု ပြောင်းလဲမှုအတွက် ၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ ၅၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိ အကောင်အကျင်းပြုနိုင်သည့် pH မီတာကို ရွေးချယ်ပါ။ သင့်လုပ်ငန်းများတွင် အပူပေးထားသည့် ထုတ်ကုန်များ သို့မဟုတ် ပတ်ဝန်းကျင်အပူခါးမှုများ ပါဝင်ပါက ရွေးချယ်ထားသည့် pH မီတာတွင် အလိုအလျောက် ပြောင်းလဲမှုနှင့် လက်ဖြင့် ညှိနိုင်သည့် စွမ်းရည်များ နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။ pH မီတာတွင် အပူခါးမှု ပြောင်းလဲမှုစနစ်ပါရှိခြင်းဖြင့် အပူခါးမှုသက်ရောက်မှုများကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့် မှားယွင်းသည့် pH ဖတ်ချက်များကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ ဆုံးဖြတ်ချက်များ၏ တန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

လက်တွေ့အသုံးဝင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် အသုံးပြုသူအင်တာဖေ့စ်

ပြသမှုအရှင်းလင်းမှုနှင့် ဒေတာမှတ်သားမှု

အမြန်နှုန်းမြင့် ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်များတွင် အသုံးပြုသည့် pH မီတာတစ်ခုသည် လုပ်သမ်းများအနေဖော် ကာကွယ်ရေးပစ္စည်းများကို မဖြုတ်ဘဲ အကွာအဝေးမှ ဖတ်ရှုနိုင်ရန် အလွန်ကြီးမား၍ ရှင်းလင်းသော မော်နီတာဖော်ပြချက်ကို ပါဝင်ရမည်။ အနည်းဆုံး ၀.၀၁ pH ယူနစ်အထိ တိကျမှုဖော်ပြသည့် ဒစ်ဂျစ်တယ်မော်နီတာဖော်ပြချက်နှင့် အလင်းအခြေအနေပေါ် မ depend မှုဖြင့် မြင်သာစေရန် အလင်းပေးခြင်းစနစ်ပါဝင်သည့် pH မီတာကို ရှာဖွေပါ။ ခေတ်မီ pH မီတာများအနက် အများစုတွင် အချိန်အမှတ်ပါဝင်သည့် တိက်တိက်ကြီးသော တန်ဖိုးများကို သိမ်းဆီးနိုင်သည့် ဒေတာမှတ်သိမ်းခြင်းစနစ်ပါဝင်ပါသည်။ ထိုစွမ်းရည်သည် အစားအစာလုံခြုံရေး စစ်ဆေးမှုများအတွင်း လိုက်နေမှုကို သက်သေပြရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်ပြီး အချိန်ကာလအလျောက် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး တိက်တိက်ကြီးမှုကို စုစည်းရာတွင်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ သင့်၏ အမှုတ်အသားအရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုများ ပုံမှန်မှုအတွက် လုံလောက်သည့် မှတ်သိမ်းမှုစွမ်းရည်ပါဝင်သည့် pH မီတာကို ရွေးချယ်ပါ။

ပိုတ်ပို့ရလွယ်ကူမှုနှင့် ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် လွယ်ကူစွာ ရောက်လွယ်ပါသည်

သင့်ရဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် တည်ငြိမ်တဲ့ အရည်အသွေး စခန်းများအတွက် ဘင်ကပ်ပေါ်က pH မီတာ (သို့) စက်ရုံတစ်ခုလုံးက စမ်းသပ်မှု နေရာများစွာအတွက် သယ်ဆောင်လို့ရတဲ့ မော်ဒယ်တစ်ခု လိုအပ်လားဆိုတာ စဉ်းစားပါ။ သယ်ဆောင်လို့ရတဲ့ pH မီတာဟာ အလျင်အမြန် ပြဿနာဖြေရှင်းရေးနဲ့ နေရာပေါ်က တိုင်းတာမှုတွေအတွက် ပျော့ပြောင်းမှုပေးပြီး ဘင်ခ်ထပ်ယူနစ်တွေက အများအားဖြင့် ပမာဏမြင့် စမ်းသပ်မှုတွေမှာ ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ တည်ငြိမ်မှုကို ပေးပါတယ်။ သင့်ရဲ့ pH တိုင်းစက်ရဲ့ အမျိုးအစားက ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် စွန့်ပစ်လို့ရတဲ့ လျှပ်ခေါင်းတွေ ပါသင့်ပါတယ်။ စျေးကြီးတဲ့ ဝန်ဆောင်မှုခေါ်ဆိုမှုမပါပဲ ရှင်းလင်းဖို့နဲ့ အစားထိုးဖို့ လွယ်ကူစေဖို့ပါ။ အစားထိုးပစ္စည်းများနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရေး ပစ္စည်းများ ရရှိနိုင်ခြင်းသည် သင့်ရဲ့ pH မီတာဟာ အချိန်ကြာမြင့်စွာ မရပ်မနား အလုပ်လုပ်နေစေရန် အာမခံပေးပါသည်။ pH မီတာအတွက် သင့်ပိုင်ဆိုင်မှု ကုန်ကျစရိတ်ကို တိုက်ရိုက် သက်ရောက်စေသောအတွက် ထုတ်လုပ်သူက လျှပ်စစ်ပုံးများ၊ အတိုင်းအတာသတ်မှတ်မှု ဘဖာများနှင့် သန့်ရှင်းရေး ဖြေရှင်းနည်းများကို ချက်ချင်းပေးပို့ပေးသည်ကို သေချာစေပါ။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရာတွင် pH မီတာကို ဘယ်နှစ်ကြိမ် တိုင်းထွာသင့်ပါသလဲ။

အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းအများစုတွင် ၎င်းတို့၏ pH မီတာများကို ထုတ်လုပ်မှု အစတွင် သို့မဟုတ် တိကျသော pH ထိန်းချုပ်မှု လိုအပ်သည့် အရေးပါသော အစုလိုက်အပြုံလိုက် မတိုင်မီ နေ့စဉ် တိုင်းတာပေးသည်။ အမြန်ရထားလိုင်းများ သို့မဟုတ် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများရှိသည့် တချို့စက်ရုံများတွင် pH မီတာများကို နေ့စဉ် နှစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် အဓိက ထုတ်လုပ်မှုအကြားတွင် တိုင်းတာပေးသည်။ တိကျတဲ့ တိုင်းတာမှု ကြိမ်နှုန်းဟာ ထုတ်လုပ်မှု ပမာဏ၊ လျှပ်ခေါင်း အခြေအနေနဲ့ သင့်စက်ရုံရဲ့ အရည်အသွေး စံနှုန်းတွေကို မူတည်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ pH မီတာရဲ့ မှတ်တမ်းနဲ့ သင့်ရဲ့ အဆောက်အအုံရဲ့ စံပြု လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွေကို အကြံပြုထားတဲ့ အတိုင်းအတာ သတ်မှတ်ချိန်ဇယားအတွက် စစ်ဆေးပါ။

အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ဘယ် pH ကဏ္ဍက အရေးပါဆုံးလဲ။

အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု အတော်များများတွင် pH မီတာ၏ တိကျမှုသည် ၂.၀ မှ ၈.၀ ကြားရှိပြီး သောက်စရာများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဆော့စ်များနှင့် အစာအစာများအတွက် လိုအပ်သည်။ သို့သော် ဆား သို့မဟုတ် အချိုရည်ထွက်သော အစားအစာများကဲ့သို့သော အထူးထုတ်ကုန်အချို့သည် pH အလွန်အကျွံတွင် လုပ်ဆောင်ပြီး ဤစံနှုန်းအကွာအဝေးထက်ပို၍ တိုင်းထွာနိုင်သော pH မီတာတစ်ခုလိုအပ်သည်။ ဝယ်ယူမည့်အခါ ရွေးချယ်ထားသော pH မီတာသည် သင့်ထုတ်ကုန်လိုင်းနှင့် သက်ဆိုင်သော သီးခြား pH ကွင်းဆက်များကို ဖုံးအုပ်ထားသည်ကို သေချာအောင် စစ်ဆေးပါ။

ကျွန်တော့ရဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံမှာ ဓာတ်ခွဲခန်း pH မီတာ သုံးလို့ရလား။

ဓာတ်ခွဲခန်း pH မီတာက တိကျတဲ့ တိုင်းတာမှုတွေ ပေးနိုင်ပေမဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု ပတ်ဝန်းကျင်ရဲ့ တင်းကျပ်တဲ့ အခြေအနေတွေကို မခံနိုင်လောက်ပါဘူး။ စက်မှုအဆင့် pH မီတာပုံစံတွေဟာ ဓာတ်ခွဲခန်းကိရိယာတွေက မထောက်ခံနိုင်တဲ့ ခံနိုင်ရည်၊ ဓာတုယဉ်ပါးမှုနဲ့ မြန်မြန်ဆန်ဆန် calibration စက်ဝန်းတွေအတွက် အထူးပြုပြီး ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ စက်မှု အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် သတ်မှတ်ထားတဲ့ pH မီတာတစ်ခုမှာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းက သင့်ကိရိယာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး ခက်ခဲတဲ့ လုပ်ငန်း အခြေအနေတွေမှာ တစ်သမတ်တည်း လုပ်ဆောင်မှုကို အာမခံပေးပါတယ်။